虹鱒無公害養殖技術

    虹鱒原產美國加利福尼亞洲，  目前已遍布美洲、歐

洲、大洋洲、亞洲東部和非洲南部等地區。虹鱒肉質細

嫩，含脂量多，肉味鮮美，營養豐富，易于人工飼養、產

量高、捕撈方便，已成為世界性重要養殖魚類。

    1．人工育苗

    虹鱒魚的人工繁殖一般不必進行人工催產，關鍵是要

做好親魚的培育工作和魚苗的培育工作。

    (1)基本設施。親魚培育池、育苗池和養成池可以一

體化，不必分設。池子的形狀為長方形，  長×寬為(2～

3)米×  (6-7)米，  水深1.2～1.5米，  一端的上沿3 0

厘米處設進水孑L，另一端底部設一出水子L，池底由進水孑L

向出水子L傾斜，但坡度不要過大，以5。～7。即可。

    培育用水好是地下水或低溫恒溫水，水源充足，水

質清澈，無任何污染，且能夠自流或人工創造流水條件，

使之成為流水養殖。

    (2)親魚培育。選擇2～4齡的成熟親魚，按1：1的

配比，雌、雄分池培育。親魚培育所用飼料可用養成用人

工配合飼料，每天投喂2次，上午8～9時和下午2～3時

各1次，  日投喂量為魚體總重的10～15%左右。待雌魚

性腺發育成熟，達到產卵水平時，在池底鋪設5～l O厘米

的砂礫，等待產卵。

    產卵后，待魚苗破膜90%以上時，  及時取出親魚或

魚苗分養。

    2．魚苗培育

    剛破膜的魚苗依靠消耗卵黃而獲得營養，不攝取外界

食物。待卵黃全部消失后開始攝食，因此，應及時投喂開

口飼料。開口飼料以個體小，利于魚苗生長的動物性活體

為好，好是鹵蟲無節幼體、車輪蟲，也可以用豆漿、蛋

黃。數天后即可投喂魚苗用幼體人工配合飼料。每天上

午、下午各1次，每次投喂量以下次投食前吃完或略有剩

余即可。當魚苗培育到1 2～13厘米時，即可放到成魚池

養成。

    3．虹鱒養成

    池塘條件同親魚培育池。放養密度一般根據飼料準備

情況、飼養水平而定，一般畝放12～13厘米的魚苗l～2

萬尾。

    虹鱒魚養成好在流水條件下飼養，  水流速度以

0.1～0.3米／秒為好，過小流水量不足，會影響池水溶氧

水平，過大會使飼料流失，同時還會因魚水而體力消耗

過大，生長不足。

    飼料可完全使用人工配合飼料，每天上午、下午各1

次，  日投喂量為魚體總重的5%左右即可，  視魚攝食情況

增減，以投后2小時內吃完為限。

使用百益寶水產em菌（漁寶）進行水質調節

1、 有效改良水質、促進殘餌及其它飄浮有機物的分解、降解氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害有毒物質、

增加水中溶解氧，促進水體中有益浮游生物的生長，調控養殖池微生物生態結構； 2、 增強水產動物

免疫功能，預防病害，增進健康，降低發病率及死亡率； 3、 迅速凈化池底淤泥，平衡PH值，減少水

產動物的應激現象，創造健康養殖水環境； 4、 迅速穩定水色、培育有益菌與有益藻類。特別對因有

機質富余而引起的黑水、渾濁水、紅水等的改善有明顯的效果；